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[转帖] 梅菜扣肉

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梅菜是不是霉干菜?好像有点像,霉干菜烧肉或扣肉江浙也有,不过好像不放腐乳,颜色没有这么好看,也不放豆豉。

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川椒酒,川椒酒,这种材料那里有?周末试验一把。

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这个菜爱吃,基本每次有机会必点,这可是个好菜。

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好吃是好吃啊!看着都流口水,可就是脂肪太多了,我家里重来都不做的,就因为我老爸的血压太高了,不能吃太油腻的东西!

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这个很喜欢,可能个人口味不同,我比较喜欢偏腻一点点,如果不这样就感觉没口感。

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扣肉还是不错的。看的好有食欲。哪天去尝尝。

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梅菜是啥味记不起了,但是这道菜的肥肉不是很腻,夹馍吃起来很香的啊

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这个菜吃过味道不错哈哈好像也比较容易做呵呵

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梅菜扣肉
这个菜还是前几天去 哈尔滨的时候一个朋友推荐吃的。。在一个私房菜管 。肉香而不腻 口感很好

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梅菜扣肉是我最喜欢吃的菜之一,看到上面的图片就流口水

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