SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----禪園餐廳[5P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-10-8 14:00 标题: 台湾餐馆推荐----禪園餐廳[5P]

NO:578 禪園餐廳

桃園縣中壢市廣安街32號（近中壢美華泰流行生活館）

简介

桃園縣中壢市為知名客家庄，境內客家主題餐廳林立，清一色傳統中式餐廳中，標榜在油畫藝術氣氛享用客家名菜的禪園人文花園餐廳，顯得獨樹一格！進一步探訪，改建歷史超過一甲子的舊冰場而成的禪園人文花園餐廳，更多了濃厚復古氛圍

平均消費 360

推薦美食:

1.涼拌海鮮‧酸辣開胃

食欲不振時，禪園建議來盤涼拌海鮮開胃，正好！將蛤蜊、軟絲、草蝦仁與青木瓜絲加入由新鮮檸檬汁、香菜梗、蕗蕎、辣椒、洋蔥等香料調製而成的醬汁，集合酸、甜、辣層次風味的醬汁搭配Ｑ彈鮮美海鮮，十分對味

2.私房酸菜魚‧客家好味

禪園主廚說，要呈現客家料理特有的醃菜風味，這道餐點的酸菜一定要請客家老嬤嬤製作，因此，禪園私房酸菜蒸魚的迷人之處就在於醃漬得又鹹又酸又香又脆的芥菜，其湯汁被新鮮活魚充分吸飽的的好滋味，相當下飯

3.椒鹽知豬高‧人氣料理

將豬尾巴以八角等中藥材滷香，再以大火搶酥，最後，加入椒鹽、蒜頭、花生、辣椒等食材拌炒，如此大費周章完成的椒鹽知豬高，外酥內Q的口感，擁有愈嚼愈香的魅力，甫一推出，就榮登點菜排行榜，不嚐，可惜

4.黃金泡菜‧私房美味

精益求精，禪園推出私房料理－黃金泡菜的外賣服務，禪園主廚將四季蔬菜當作主食材，無論是大白菜或芥菜經蒜頭、辣椒等香料約１２小時醃泡過程，即可變成清脆可口的黃金泡菜，曾創下單次銷售超過１００罐的驚人紀錄

作者: jcksxln 时间: 2011-10-8 14:17

菜色诱人且环境优雅，一个值得向往的地方，期待尽早到此小小品尝一下。

作者: 思念每秒 时间: 2011-10-8 14:52

台湾，令人向往的地方啊！楼主的一系列介绍极其详细，期盼以后有机会过去旅游的话看看能去几家实地验证验证啊！~0~

作者: seafarer 时间: 2011-10-8 14:53

环境不错，去到台湾一定去品尝下。尤其是那凉拌海鲜。

作者: ymdheeq123 时间: 2011-10-8 14:55

开始还以为是斋菜，原来不是看上去还是不错的，颜色鲜艳估计味道也能不错！

作者: luojunlong 时间: 2011-10-8 16:56

台湾小吃冒失很出名，一个都还没吃过

作者: 邹下侃 时间: 2011-10-9 00:17

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: zh18676712371 时间: 2011-10-11 05:38

看起来就知道很好吃拉，好想尝尝啊

作者: sexboardyy 时间: 2011-10-11 10:47

看起来很不错，环境也很好，有机会一定要试试

作者: 金砖 时间: 2011-10-11 11:09

看上去还是不错的机会一定要试试

作者: oc123 时间: 2011-10-11 11:28

凉拌海鲜跟把那个什么泡菜看起来都不说的说

作者: raroneh 时间: 2011-10-11 15:40

东西感觉还不错，台湾菜量比较小，不适合我这个东北人

作者: awyong12 时间: 2011-10-11 18:24

有机会真想区吃吃啊，看起来味道不错啊，我比较喜欢

作者: boykamuiff2x 时间: 2011-10-11 19:46

台湾总是有清新脱俗的一面让你惊讶！确实不错！！！

作者: fengjie66 时间: 2011-10-18 13:27

古色古香的宅子，精致的一道道小菜，雅兴。。

作者: oraki 时间: 2011-10-18 13:38

深圳小姐上门服务www.0755xiaojie.com 电话: 13510286290

作者: yuio7890 时间: 2011-10-18 13:57

这几个都是不错的好菜，可是没有口福去尝试。

作者: 地下室 时间: 2011-10-18 16:39

每个地方的推荐菜品中，红烧肉是少不了的。这是中国人的传统美食

作者: rousiqing 时间: 2011-10-18 17:02

周围环境很雅致.看上去菜品还是很不错的.

作者: 20071453hc 时间: 2011-10-18 18:39

这个图看起来太诱人拉一定好吃明天试试看看能不能作出这效果

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://ww.sis.la/bbs3/)