[转帖] 东北菜－－肉丝炒如意菜

pp6800 该用户已被删除	851楼大中小发表于 2010-12-23 11:10 只看该作者 0 蕨菜是不是只有东北才有. 这边没看到卖过
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baby-qw 该用户已被删除	852楼大中小发表于 2010-12-23 15:14 只看该作者 0 我把程序拷贝下来了，谢谢！不过得让LP做给我吃。
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wudi243 该用户已被删除	853楼大中小发表于 2010-12-23 15:50 只看该作者 0 蕨菜啊，这个菜总感觉有点苦，还是肉丝炒雪里蕻好吃
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854楼 大中小发表于 2010-12-23 16:02 只看该作者

蕨菜在什么地方能买到啊？好不好吃呀

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zengyon2002 该用户已被删除	855楼大中小发表于 2010-12-23 20:04 只看该作者 0 蕨菜的口感比较不错。现在不过吃新鲜的不多了。大街上和饭店里都有蕨菜粉买。本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-12-23 20:09
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keancn

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856楼 大中小发表于 2010-12-23 21:17 只看该作者

没有吃过。
像野菜的样子。
荠菜煸炒。

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huanghecctv

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857楼 大中小发表于 2010-12-23 21:24 只看该作者

我们南方好像没见过这种菜,不过应该和我们这里的芦蒿炒肉丝口味差不多吧,都是野菜,不过现在都是人工培育的了,野生的几乎吃不到了

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忍着无敌疼该用户已被删除	858楼大中小发表于 2010-12-23 21:27 只看该作者 0 蕨菜也叫如意菜啊，以前买蕨菜就会伴着吃，终于学会了其他吃法
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lijieycrz 该用户已被删除	859楼大中小发表于 2010-12-23 21:29 只看该作者 0 如意菜我们这从来没有见过，是不是东北特产的，别的地方没有
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xxzxzcd01 该用户已被删除

860楼 大中小发表于 2010-12-23 21:35 只看该作者

这里的如意菜就是蕨菜，小时候在东北林区生活过，那里就盛产蕨菜，多到上山就可以踩到，家里总是吃这东西，炒着吃
拌着吃，腌咸菜吃，尤其是腌完后拿辣椒油等调料拌好后，那才好吃，现在早已离开那里，就在也没回去过，有是吃到蕨菜
有种莫名的伤感，有点想念东北故乡的感觉。蕨菜还有很多保健功效，大量出口日本等国家，而在国内却不被认知，遗憾呢！

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白领姐夫金币 +2 认真 2010-12-23 22:04

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